4 翻炒凉瓜炒蛋怎样炒，辣椒切碎，以下是凉瓜炒蛋的详细操作： 操作/步骤 1 食材准备倒入鸡蛋凉瓜翻炒， 3 混合均匀凉瓜炒蛋需准备食材：凉瓜1根、鸡蛋3个、辣椒2个2人份、油适量、盐少许，鸡蛋加少许盐，希望对大家有帮助。去掉瓜囊，炒熟即可盛盘，