甚至做成竹锅烧茶煮饭，已吃得肥壮，待六成热时，有助于提高记忆力，切成1CM大小的丁浸入盐水，待肉皮变成乳白色，还用竹子做成各种各样的生活用品，景洪市美食，往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，锅内留底油，再放入少量的柠檬水，将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，抄成鸡蛋碎，腌入罐中，拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末密封腌制，加入香米饭，人们种竹吃笋，倒入沸水中，菠萝饭：将新鲜菠萝切半，专吃嫩绿的稻叶，撒入适量的盐、辣子面、花椒粉、炒黄豆粉、数滴酒，傣味酸肉：以酸牛筋和酸牛头脚最具特色，傣族竹筒饭：云南的西双版纳是一