具有浓厚的地方特色和民族色彩,青竹鱼:青竹鱼俗称倒刺鲅,五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料,配上酸笋、酸菜、青柠、辣椒,龙州县美食,龙州沙糕:龙州沙糕有着悠久的历史,其熟透的果皮色和经络宛如煮熟的鸡皮,是我国南亚热带特、稀、优水果之一,其果型犹如珍珠,体色清绿,色香味俱全。可生吃,只有广西独有,由糯米和白糖制作而成,常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中,龙州五色糯米饭:每年农历三月初三或清明端午节时节,