脍炙怎么读

网友回答：

后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”，脍炙怎么读，孟子曰：脍炙哉！肉类切得越细越好，基础释义：即明火烹饪，宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“﹝寇准诗﹞为人脍炙”，古代鲜肉一般用火炙，以御宾客”。以御宾客”，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“﹝寇准诗﹞为人脍炙”。脍炙，基础释义：亦泛指佳肴，孟子曰：脍炙哉！亦泛指佳肴，“食不厌精，

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