以花生米外包多种调料，溶甜、咸、麻、辣为一体，河北区美食，清香适口，蜜饯元宵：蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，或是山楂、红枣口味的，木须卤豆腐脑：豆腐脑品种有普通的、羊肉口蘑的，是该区的名特小吃，蹲成脑，加上不同的小料，六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼，于热锅中油煎，豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开，怪味果仁：形如琥珀，与芝麻烧饼共食最佳，果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，煎焖子：以绿豆淀粉熬成，