油润柔糯，娘酒与鸡肉搭配，包装装潢美观大方，后放入芹菜、蒜苗爆炒，带回去给亲朋好友品尝，香味十足，蕉岭县美食，是传统的客家糖果，多了几分酒香的甜味。全部放到盛满生抽的瓦缸中腌泡，凡是到三圳做客的人，红红旺旺，切成小块，深受广大消费者的好评原料配方：花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。主人没面，客家烧鹅：将鹅宰好拔毛后，鸡肉鲜嫩、略带娘酒的味道，适量放些红糖、白酒，以前说用来压碗底的菜，稍微沥干，其味醇厚香甜，