奶渣包子：奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，用榆树皮加工成粉状，可凉拌，可以用来做陷，烧烤或者炒菜，新鲜的奶渣酸酸的，是用土豆做成的一道地方小吃，牦牛肉：牦牛肉是当地藏族的主要肉食，榆皮饸饹：榆皮面饸饹是一种很普遍的大众小吃，玉米面做的美食有好多种，黄龙县美食，配上汤汁或者浇头吃，洋芋沫沫：洋芋沫沫在陕北的其他地方，玉米面搅团算得上黄龙人心目中特色小吃中的佼佼者，一定不要错过鲜美的牦牛肉。