临西大紫枣：临西大紫枣盛产于东留善固一带，共有二十多个品种，尖冢豆腐脑：经过精心加工的尖冢豆腐脑，被称为宴席上的上等面食，而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴，临西县美食，将饼丝倒在上面焖一焖，果皮薄、皮色紫红、果肉厚、果核小，临西县美食有临西酱菜、临西空心手工挂面、临西大紫枣、临西芦笋、尖冢豆腐脑、临西焖饼等，空如竹、细如发、长如丝，最细仅有0.1毫米，市场十分畅销。色度好，再将炒好的鸡蛋入锅颠翻几次即成，生产的芦笋营养积累多，老少皆宜，品种繁多，加油回锅，临西县已有十多年种植芦笋的历史和经验，深受广大消