洋芋糍粑:白马地区的土壤和水分十分适合土豆的生长,当地农村九大碗中必不可少的两道菜,加以佐料拌匀,也可切成条丝用红油、海椒、豆油、醋、花椒面凉拌食用,平武县美食,还会用土豆作制作洋芋糍粑,平武米粉:虽然在外地也能吃到米粉,味道远不如在平武米粉,活水豆腐:即健康又可口,为绵阳市平武县的特产之一,就是平武人的一顿午饭,石坎豆腐干:将豆腐用手帕包成方形,平武县美食有平武腊肉、荞凉粉、平武米粉、活水豆腐、洋芋糍粑、尖刀圆子和大酥、石坎豆腐干等。呈嫩黄色、色香味美,