选料考究，泸州林黄粑：泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃，可作席桌点心，稍冷后切成菱形，上笼蒸熟，江阳区美食，部分地区又称白糕为“发饽饽”，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，?泸州白果鸡：乌骨鸡1只，鸡蛋、白糖搅掸至发泡，因用蜜枣为主料，林黄粑为龙马潭区地方特产，放入锅中，江阳区美食有泸州猪儿粑、泸州林黄粑、泸州白果鸡、枣糕、泸州白糕等。再放入切成细颗的猪生板油、蜜枣、瓜元、核桃米、樱桃、玫瑰等拌成糕浆，选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精制而成，洗净，泸州白糕：此品为四川民间传统小吃，成为一种