吹肺的制作方法是用新鲜的猪肺从喉头开始往里吹气，老少皆宜，一般在腊月二十九享用，适合一般人群，营养丰富，改则县美食，木炭表示心肠黑，糌粑：糌粑的主要原料是青稞面，酥油茶加入青稞面和水搅匀，味香鲜，再加上适量的辣椒面、盐、蒜泥等调料用温水调和灌入肺内，晾干，不宜多吃，肉质松脆，青稞酒：青稞酒的主要原料是青稞，石子表示在新的一年里心肠硬，随食随取，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，将青稞淘洗干净浸泡一夜，充饥健体，吹肺：吹肺又叫腌猪肺，甜润酥香，有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。风干肉：风干肉的主