END 总结:以上就是关于红烧鸭腿的制作方法及步骤的具体操作步骤, 2 熬糖色加入冰糖小火翻炒,转小火煮30分钟加盐调味,下鸭腿翻炒至金黄色,加入料酒、老抽、葱、姜、桂皮、八角、清水大火煮开,需准备的食材有鸭腿、老抽、料酒、桂皮、冰糖、八角、盐、葱、姜,红烧鸭腿的制作方法及步骤,鸭腿洗净,