END 总结：以上就是关于油炸小河虾怎么做比较酥脆的具体操作步骤，锅中倒油，油炸小河虾怎么做比较酥脆，加入少许胡椒粉，均匀裹上淀粉，需要的食材有：小河虾500克、盐适量、淀粉少量、葱花少量、食用油适量、胡椒粉少许， 5 捞出加少许盐。河虾洗净，