将鲤鱼切段,放入料酒、盐、酱油腌制一个小时,将切段的鲤鱼放入砂锅中,中火转小火炖20-30分钟即可,鲤鱼的做法有清炖鲤鱼、香酥鲤鱼、剁椒鲤鱼等。需要的食材有:鲤鱼1条、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、酱油适量、五香粉适量、盐适量、料酒适量、味精适量、清水适量,希望对大家有帮助。 4 调味