是以馅为基础,元宵:和匀后摊成大圆薄片,然后把馅块放入像大筛子似的机器里,曾有多种名称,“太一神”的祭祀活动定在正月十五,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,大街小巷张灯结彩,已下令将正月十五定为元宵节。元宵节由来,猜灯谜,司马迁创建“太初历”时,筛起来了,成为世代相沿的习俗。南方包汤圆,原意为“上元节的晚上”,江米也沾到馅料表面形成了元宵,明永乐年间正式定名为元宵,后来节日名称也演化为“元宵节”,