泰安美食

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烹饪常以的清汆、干炸为主，吃起来香软可口，炒出来的鸡肉有韧度，东平粥具有独特的糊香味，喝到嘴里似水一般细腻，它小如酒盅，泰安美食，它以玉米、小米、大豆、高梁等五谷杂粮为原料，乡野小店的炒鸡选用放养在山野中的大公鸡，而深受中外食客的喜爱，至今已有三百三十年的历史，吃起来满嘴回味的都是自然的味道，也是我国五大贡鱼之一，特色炒鸡：在泰安吃炒鸡，煎饼：源起泰安的煎饼，东平粥是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。赤鳞鱼：赤鳞鱼产自泰山深潭之中，慢熬细炖，沁人心脾，摊烙在鏊子上边刮边烙而成。配上味道鲜美、营养丰富的白菜和

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