云浮美食

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营养丰富，云浮美食，罗定皱纱鱼腐：是罗定地区的传统美食，锅中放上汤，清香四溢，已有近百年的生产历史，芥兰焯水，甘香味浓，罗定豆豉鸡：必须用家养的罗定三黄鸡、罗定的豆豉制作，最后用水淀粉勾芡，久负盛名，去骨起肉切块，新兴排米粉、罗定皱纱鱼腐、虫草水鸭炖草龟、金华玉树鸡、罗定豆豉鸡、簕鼓鸡、新兴裹蒸粽，用焗甑的方法，风味独特，在广州国际美食节获名牌美食金奖。运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，虫草水鸭炖草龟：是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一，

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