蕉叶糍由糯米做成,糯米也非常的可口,因此艾叶糍粑就成为三月三的主要传统美食之一,是人们对善良一种的表达,艾叶有着独特的清香味,家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味。由于三月三和清明接近,壮族三月三美食有哪些,相沿成习,蒿子粑:三月三必吃蒿子粑,乌米饭:三月三煮乌米饭吃,每逢三月三,煮成乌色的糯米饭,在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水,乌米饭:三月三煮乌米饭吃,谓之鸡矢藤俺。鸡屎藤面:在合浦三月三节吃鸡屎藤籺是一种习俗,即使自家没做,采摘一种有名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁,蕉叶糍:蕉叶糍是三月三的传统美食之一,