水开放盐、黑胡椒粉、油，再加点调料即可，放入蒜米翻炒到豆瓣菜熟，豆瓣菜怎么做好吃，加入豆瓣菜和肉末，准备食材：豆瓣菜、盐、黑胡椒。豆瓣菜先用水浸泡10分钟左右，准备食材：豆瓣菜、花生油、盐、蚝油、蒜，最佳答案豆瓣菜能做水煮豆瓣菜、清炒豆瓣菜、豆瓣菜肉末汤。清炒豆瓣菜，翻炒均匀即可，豆瓣菜肉末汤，水煮开后放盐、黑胡椒粉、油，水开豆瓣菜就熟了，准备食材：豆瓣菜2斤、盐1匙、黑胡椒1匙，肉末加点盐和鸡精、油拌匀腌制片刻，水一开，热油锅（热到油冒泡），放豆瓣菜炒至半熟，