萝卜控水后，切好后撒适量盐是为了去一部分萝卜的水分，让切好的萝卜条均匀风干即可，最佳答案食材：青萝卜、辣椒面、五香粉，把晒好的青萝卜干放入容器中，切好撒盐控水待用，青萝卜怎么腌好吃又脆，中间得勤翻动，晾晒一天即可，放置在通风的地方，萝卜条稍微变干即可，五香粉搅拌均匀即可。把洗净的萝卜根据自己的喜好切成条或块，