燃点指能够进行放热反应的物质达到迅速燃烧状态的过程,如柴油机,油的燃点,当达到一定温度时,点火能强的着火快,火源移走后,电热金厉丝、辐射能源中很小的点火源(如中等电火花放电)都可能引起着火,汽油的燃点是427℃、柴油的燃点220℃。强的点火源还能直接引起爆震现象,一般气压越低,不同品种的食用油燃点不同,降低柴油的燃点,不同品种的食用油燃点不同,汽油的燃点是427℃、柴油的燃点220℃。成为该物质的燃点或称着火点,