所以味道没有熟菠萝好,绿色的菠萝可以吃吗,青菠萝是没有成熟的菠萝,但是有一些品种的菠萝青色的也很甜,但是不能确定是否是甜的绿菠萝品种,绿菠萝不可以直接吃,因此不直接食用,因此不可以食用绿菠萝,并且还容易出现刺激口腔的情况,是可以直接吃的,含有较多的鞣酸和菠萝阮酶,和较少的葡萄糖和果糖,