具有增强人体活力、调节生理机能、改善人体骨质的作用，比如磷质、磷蛋白、氨基酸、维生素A、维生素B维生素B维生素D、骨胶、软骨等，尤其善于补钙，但平时在食用骨粉的时候，对骨粉吸收不利，骨质疏松、腰肌劳损，中医理论吃什么补什么，