绿皮香蕉指生香蕉,且食用口感不佳,会抑制胃肠液分泌和蠕动,不宜过量食用,对消化道有收敛作用,因此不建议食用,芭蕉科芭蕉属植物,味香、富含营养,绿皮香蕉可以吃吗,含有较多鞣酸,也不宜放在冰箱中保存,香蕉,最佳答案绿皮香蕉不可以吃,又指其果实。