速溶咖啡是已经加工过的成品,不算是纯正的咖啡,纯咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉状物,而且速溶咖啡中会添加其他的成分,最佳答案速溶咖啡粉不是纯咖啡,而且必须要过滤,否则有残渣影响口感,可以直接用开水冲泡,不能直接冲泡,速溶咖啡粉是纯咖啡吗,没有咖啡粉做的咖啡苦,需要煮制,