切成姜丝或者薄片,加适量盐、生粉、酱油和两滴花生油(油不要太多)搅拌均5分钟,洗干净沥干水分,与饭一起蒸熟即可,切取适量姜去皮,放入电饭锅中按“煮饭”键,把瘦肉放在水龙头洗干净,切成薄片或者小块,瘦肉沥干水分,准备食材:瘦肉姜、盐、生粉、酱油、花生油。清蒸肉怎么做好吃,把上面的肥肉切掉,切好的瘦肉放在陶瓷碗中,