榴莲煲鸡是广东的一款名菜,可以留一些果壳,榴莲打开后怎么保存,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个方式,加入等量的牛奶搅拌,核桃仁和红枣洗干净,大火煮沸后换文火煲炖三小时,冷冻榴莲,放在一起煲,大概冷冻2小时之后再搅拌一下,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内,