END 总结：以上就是关于鱼一般炖多久就熟了的具体操作步骤，炖鱼需要准备材料：鲫鱼、葱、姜、蒜、盐、油，鱼一般炖多久就熟了，以下是炖鱼做法的详细操作： 操作/步骤 1 锅中放进鲫鱼煎至变色两面稍煎，将水倒进去， 3 加入配料熬30分钟 2 倒入清水，加入盐、葱花，锅加热后加入麻油、姜，