2 腌制肉加入姜、蒜、蚝油、盐、白糖、白酒、五香粉, 3 放置通风希望对大家有帮助,做纯肉肠需要准备材料:小肠、姜、猪肉、五香粉、糖、酒、面粉、生抽、料酒、盐、白醋,以下是纯肉肠做法详细操作: 操作/步骤 1 清洗小肠放置通风处即可,