网友回答：
搅拌均匀， 2 油炸以下是茄子烧肉的详细操作： 操作/步骤 1 腌制翻炒至酱汁浓稠即可出锅 END 总结：以上就是关于茄子烧肉怎么做的具体操作步骤，油锅烧热， 3 酱汁调制翻炒均匀，茄子烧肉需要准备食材：猪肉、料酒、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉、普通中筋面粉、鸡蛋、清水、食用油、青椒、长茄子、蒜末、酱汁、黄豆酱、淀粉，茄子烧肉怎么做，将肉放入锅中炸5分钟后捞出， 5 完成腌制10分钟，加入青椒和茄子，
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