2 打碎拧干水分,放到料理机打碎,艾粄的做法,玉米叶垫底,然后倒入打碎的艾叶(含艾叶水),蒸10-15分钟即可,做艾粄需要准备材料:艾叶200克、水250克、糯米粉500克、淀粉(澄面)100克、白砂糖80克、黑芝麻50克、花生碎150克、红糖100克、白砂糖50克、玉米叶适量,以下是做艾粄的详细操作: 操作/步骤 1 泡半小时 4 做艾粄 3 搓匀每个大约25克,希望对大家有帮助。