用筷子搅拌成面絮状，然后下手揉成面团，揉好后在面团表面涂抹一层玉米油，希望对大家有帮助，油饼面怎么和面又软又酥，20分钟后，油饼面怎么和面又软又酥共有4步，以下是油饼面和面又软又酥的具体操作步骤： 操作/步骤 1 食材倒入盆内搅成面絮 4 分成5等份盖膜室温松弛20分钟。然后盖上保鲜膜即可，