炸油条怎么和面才能炸出来的是软的

网友回答：

油温160度转中小火，不停翻动定型，揉成面团的偏软、粘手的状态，用筷子一压，炸油条怎么和面才能炸出来的是软的， END 总结：以上就是关于炸油条怎么和面才能炸出来的是软的的具体操作步骤，需要的材料有：面粉、小苏打、泡打粉、盐、食用油、蛋液、清水，切成宽约3厘米的小条，整理成宽约5厘米，静置松弛2小时左右，盆中放入面粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀后，混合成絮状。

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