待盐水彻底凉透后,沥水, 2 白酒浸泡密封保存,做咸蛋需准备食材:鸭蛋、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水, END 总结:以上就是关于怎样做咸蛋才会出油的具体操作步骤,放入准备腌制的容器里,以下是详细操作: 操作/步骤 1 清洗沥水擦干水分,放在阴凉处,怎样做咸蛋才会出油,倒入白酒浸泡。