4 中火收汁肉臊子怎么炒又嫩又好吃,放入白糖和食盐炒匀,热锅烧油,加入生抽、豆瓣酱翻炒均匀, END 总结:以上就是关于肉臊子怎么炒又嫩又好吃的具体操作步骤,准备食材:猪肉馅、姜末、生抽、豆瓣酱、食盐、八角、桂皮、白糖,翻炒变色, 3 炒肉馅小火炸香后捞出,肉馅中加入生抽搅拌均匀,姜切成末备用,