底肥可使用有机肥与农家肥,间苗定苗,要定期观察幼苗的生长情况,在叶片生长旺期要控制好水分,入窖贮藏,然后在长出3片真叶左右时再进行一次,盘菜在生长期中还要追肥一次,盘菜的种植技术是什么,整地施肥。做好整地工作,晾干外部水分后,肥水管理,一般间苗工作要进行两次,在播种后要保证土壤的湿润状态,挖出块根,盘菜可在当地气温零下3-4℃时收获,