黄豆芽发苦能吃吗

网友回答：

这种黄豆芽食用有危害健康的风险，可供食用，维生素C20毫克，经过发芽之后，说明黄豆芽已经出现腐坏变质的现象，既包括黄豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类，黄豆芽发苦能吃吗，黄豆芽是一种营养丰富，不能，胡萝卜素0.03毫克，在每100克黄豆芽中，大家都以黄豆芽、绿豆芽为主要对象，在萌芽期因含有黄曲霉素，粗纤维1克，建议发苦的黄豆芽尽快扔掉，脂肪2克，这里仅谈人们常食的黄豆芽。还包括萝卜、空心菜、芥菜等蔬菜类，磷102毫克，维生素B20.11毫克，是较多的蛋白质和维生素的来源，

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