大葱切段, 步骤2 最后撒入葱花即可,转至小火炖40分钟, 步骤11山药炖蹄髈怎么做 山药炖蹄髈做法是什么, 步骤5 步骤1加入清水没过食材煮沸。 步骤9 步骤8蹄髈下入沸水锅中焯水2分钟后洗净备用, 步骤7 辅料:大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙。煮沸后盖上盖子转小火煮5分钟,小葱切葱花, 山药去皮, 步骤10