做炸酱一斤肉放多少甜面酱

网友回答：

因为甜面酱里有盐，葱、大蒜切碎，将肉末调成深巧克力色就可，可使肉炒时不沾在一起，火不要太大，煎炒时切记不要掺水，做炸酱一斤肉放多少甜面酱，制法方法：根绝自己口味，装入碗里放入大蒜、辣椒粉、盐，放油烧热，一般半斤肉末加2勺甜面酱，再放入甜面酱炒几下，

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