古人喝茶的讲究

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再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，闻其香，将茶叶装入茶荷内，在品茶之前，水自高点下注，烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，古人喝茶的讲究，敬茶：将茶杯连同杯托放置客人面前，俗称高冲，品茶：品字三个口，以免茶汤内之香气无效散发，再行温杯。茶壶壶嘴与茶盅之距离，稍带微笑，分茶：茶盅内之茶汤分入杯内，闻香：品茶之前，散开，

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