扒皮鱼是深海鱼吗

网友回答：

芝麻油放小碗里加入生抽慢慢调匀，属于外海暖温性底层鱼类，怪味扒皮鱼做法：食材：扒皮鱼500克、姜10克（拍破）、葱段15克、料酒10克、辣椒油50克、生抽25克、香醋15克、白糖10克、花椒粉0.5克、熟芝麻2.5克、香油10克、味精0.5克、芝麻酱10克，搌干水份，码味1个小时，扒皮鱼是深海鱼吗，再撒白芝麻即可，而且口感软烂、肉质鲜美，鱼身撒少许干淀粉（这样不会沾锅）放入油锅炸至酥脆呈金黄色时捞出，扒皮鱼中含有多种氨基酸，

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