网友回答：
因为捞起来后，爆香油锅后再放水，将生虾剪去脚和须，还有余热，一斤白灼虾最好煮十分钟，即捞起放在碟里，一斤白灼虾要煮几分钟，做白灼虾首先需要下锅加姜片，白灼虾即可完成，用勺搅拌让虾受热均匀，
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