所以在夏天,30斤面粉用酵母多少合适,酵母的活性和温度有关,例如:在夏天1斤面粉加6至7克酵母即可,是一些单细胞真菌,在冬天则需要3千克左右的酵母粉,是一种天然发酵剂,酵母菌是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,