葱、姜丝和红椒丝泡在清水中备用,水开后把鱼块上锅蒸八分钟后关火焖五分钟,摆上葱姜丝和红椒丝,真鲷鱼有什么中国菜的传统做法,微有白烟冒出时淋在鱼肉的上面,将速冻鱼块自然解冻后洗净。将蒸鱼豉油倒在油上即可,答案:清蒸真鲷鱼。