云吞馅怎样做才会多汁脆脆的

网友回答：

缓缓淋入蛋液；鸡蛋打散，用筷子在云吞皮左端的尖上抹上馅里的汁；锅中放高汤烧开，用勺轻轻将其推散，加入煮熟的云吞和高汤即可，夹适量馅料放在云吞皮中间；开盖转小火继续煮1至2分钟，云吞馅怎样做才会多汁脆脆的，放切碎的姜、葱、酱油、盐、鸡精、香油，

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