网友回答：
即成面糊，取50斤面粉加50斤开水烫糊，要打搅成有弹性的面糊，松软筋道的手工杂粮煎饼配方：面粉70斤、杂粮粉30斤或不加、泡多源0.2至2斤、麦芽糖浆8至12斤、盐0.3至0.5斤、温水70斤，倒上面糊，加入面糊，文火烙熟，将鏖子烧热，
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问答解答
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