怎样做油茄子咸菜

网友回答：

最后煎至九成熟时，然后用手挤干汤汁放入碗里备用；油热后放入茄子、咸菜，辅料：盐、五香面、食用油、葱花、蒜末，将切好的茄子放进盆里撒入盐和五香粉，首先把茄包子去掉蒂部，

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