网友回答：
将上述处理好的所有材料，面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下，
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问答解答
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将上述处理好的所有材料，面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下，