并把稻米作为主要食粮，美索不达米亚人已经会用小麦粉烤制面包了，小麦是世界上的主要农作物，小麦是人类最早种植的一种谷物，早在 7000年前，小麦与大米的历史哪个更久些，地中海和中东地区的文明民族就已经种植小麦，在世界粮食市场上占有重要地位，