网友回答：
少许食盐，形成面团，一代面筋粉能做多少面筋串，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，鸡肉，一袋面筋粉可以做30至35串面筋，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，属于高蛋白，面筋中的营养成分尤其是蛋白质含量，低糖，
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